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Der ewige Mythos der Zungenkarte

Ausprobieren wäre so einfach: die gesamte Zunge kann die Grundgeschmacksrichtungen wahrnehmen. Weshalb sich trotzdem ein Mythos verbreiten konnte, nach dem nur eng begrenzte Bereiche auf der zunge für süß, salzig, bitter und sauer zuständig sind, ist mir ein Rätsel. Weiterlesen

09. Jul 2016 | Von Martin Ballaschk | 3 Kommentare

From Science to Communications

Das Wissenschaftsbloggen scheint sich zu lohnen, besonders bei den SciLogs. Zumindest für mich! Wie ich vom Wissenschaftsblogger zum Redakteur in einem Berliner Forschungszentrum wurde – eine kurze Statusmeldung.

28. Mai 2016 | Von Martin Ballaschk | 2 Kommentare

Süß ohne Sünde? Kannste vergessen.

Schon sprichwörtlich wird Zucker mit Sünde verbunden: Die Nachricht, dass Süßkram ungesund ist, taugt also wirklich nicht zu einer Neuigkeit. Warum man den Kampf gegen den inneren Zuckerjunkie so häufig verliert und was Alternativen zum …

08. Feb 2016 | Von Martin Ballaschk | 8 Kommentare

WHO: „Glyphosat wahrscheinlich krebserregend“

Ganz sicher krebserzeugend im Menschen: Sonnenlicht, alkoholhaltige Getränke oder Plutonium. Und Glyphosat, das beliebteste Unkrautvernichtungsmittel der Welt? Die Internationale Krebsforschungsagentur IARC, der Weltgesundheitsorganisation WHO unterstellt, hat die Substanz kürzlich auf den Index gesetzt und klassifiziert …

01. Aug 2015 | Von Martin Ballaschk | 14 Kommentare

Eltern in der Wissenschaft: Unterstützen, nicht ausgrenzen

Zuerst erschienen im Laborjournal (07/2015). Innere und äußere Zwänge treiben Familienmenschen aus dem Wissenschaftsbetrieb. Wollen wir etwas dagegen unternehmen? Kann ich gleichzeitig ein guter Vater sein und ein guter Wissenschaftler? Die endliche Zahl von Stunden …

19. Jul 2015 | Von Martin Ballaschk | 8 Kommentare

Hintertüren und Supergentechnik

Reispflanzen mögen es feucht, ersticken aber, wenn die über längere Zeit unter Wasser getaucht sind. Für Reisbauern, die über keine ausgeklügelten Entwässerungssysteme für ihre Felder verfügen, kann das bei starken Regenfällen zu einem großen Problem …

16. Apr 2015 | Von Martin Ballaschk | 2 Kommentare

BLOG: Detritus

Die Doktorarbeit schadet der geistigen Gesundheit

Geht Genome-Editing den gleichen Weg wie die grüne Gentechnik?

Evolution: „March of Progress“ vs Mega-Petrischale

Kopf hoch: Deutsche vertrauen der Wissenschaft