“Steht das Schwein auf einem Bein ist der Schweinestall zu klein”. Was sich wie Unterhaltung für 3-jährige liest, ist nur ein Beispiel aus mehreren “Bauernregeln”, die das Bundesumweltministerium erst erfunden hat und dann auf Plakaten … Weiterlesen
“Ich bin überrascht, dass Du einen solchen Artikel teilst.” Thomas Duffy ist irischer Landwirt und wir folgen uns auf Twitter seit einer gefühlten Ewigkeit. Daher schreckte mich seine Reaktion auf. Zugegeben, ich hatte den Artikel … Weiterlesen
Wenn mich ein Thema seit Jahren begleitet, dann sind es die ambivalenten Verbraucherinnen und jene, die ihnen nachlaufen. Die Landwirtschaft produziere, was nachgefragt wird, heißt es dann gern aus der Branche. Und wenn die Menschen … Weiterlesen
Ein Wochenende ist jetzt vergangen. Letzten Freitag war ich in Gauting, um dort vor Agrar-Verbänden – oder besser gesagt vor deren Öffentlichkeitsarbeitern – ein wenig darüber zu erzählen, weshalb ich hier seit Jahren Landwirtschaft erkläre und … Weiterlesen
Wie sind die Verbraucher eigentlich? Zur Beantwortung dieser Frage gibt es Umfragen und Erhebungen wie Sand am Meer. Um nur ein Beispiel zu nennen: “etwas ambivalent” seien die Verbraucher beim Thema Tierwohl, lese ich oft, … Weiterlesen
Was mache ich hier eigentlich? Bisher hätte ich diese Frage zweifellos mit Erklären beantwortet. Schließlich geht es hier seit gut sechs Jahren um die landwirtschaftliche sowie zoologische Tierhaltung. Der Fokus liegt bei den Nutztieren, hier … Weiterlesen
Wer mehr Tierwohl wolle, müsse auch dafür bezahlen, lese ich oft und muss zugeben, dass ich diese Botschaft auch schon recht früh sehr ambitioniert so in diesem Blog kommuniziert habe. Ist ja auch ökonomisch logisch, … Weiterlesen
Die ersten Hühner zu Beginn der Schicht gehen noch ganz gut. Dann werden die Arme allerdings schwerer und schwerer – und irgendwann will man den Job einfach nur noch erledigt haben. Hühner packen und dann … Weiterlesen
Mehr Lebensmittel mit weniger verfügbaren Resourcen zu produzieren ist die große Parole, wenn es um unsere Welternährung und eine Zielsetzung bis 2050 geht. Es geht also um eine Steigerung der Effizienz, was erstmal total super … Weiterlesen
Vor einiger Zeit schrieb ich über Fraser und seine Auseinandersetzung mit Tierwohl. Eine seiner Kernpunkte zum Verständnis dieses großen Themas ist die Festlegung, was wir jeweils für Tierwohl halten. Darüberhinaus wird es immer eine Art … Weiterlesen