Anja Rüther

Aufreißen und Reinbeißen – fertig abgepackte Salate sind lecker, (hoffentlich) gesund und produzieren jede Menge Plastikmüll. Doch wie sicher sind sie eigentlich? Rohe verzehrfertige Produkte müssen hinsichtlich ihrer mikrobiellen Belastung den EU Richtlinien entsprechen. Diese … Weiterlesen

| Von Anja Rüther | 7 Kommentare