Wissenschafts-Adventskalender 2014, Türchen 13 Für die Abergläubischen unter euch hab ich diesmal eine Reaktion ausgesucht, die tatsächlich ziemlich übel ausgehen kann – wenn man zum falschen Zeitpunkt den Finger in den Mund steckt. Quecksilber(II)salze sind nicht so lecker. Außerdem … 13. Dez 2014 | Von Lars Fischer | 1 Kommentar
Nobelpreis für Chemie 2014 – die Kandidaten Update: Worum es beim Nobelpreis für Hell, Moerner und Betzig geht, habe ich hier ausführlich für Spektrum.de aufgeschrieben. Dieses Jahr gibt es zwei Disziplinen, die die Spekulationen über den Chemie-Nobelpreis dominieren: Bio – natürlich – … 06. Okt 2014 | Von Lars Fischer | 5 Kommentare
Wasser ist komplizierter als man denkt Ihr erinnert euch doch bestimmt noch an Konstanz, die Stadt am Formaldehyd, oder? Ich habe eine gute Nachricht: Konstanz ist rehabilitiert. Das verdankt die Stadt Haegyeom Kim et al. sowie den Referees und dem Redaktionsteam … 15. Sep 2014 | Von Lars Fischer | 12 Kommentare
Chicken Wings mit Quecksilbersoße gefällig? Dieses kleine Fundstück aus der Welt des abseitigen Marketings möchte ich euch nicht vorenthalten. Die Lebensmittelmarke Buffalo Wild Wings führt anscheinend derzeit neue Soßen für ihre Chicken Wings in den Markt ein und hat dabei … 27. Mai 2014 | Von Lars Fischer | 7 Kommentare
Pinkelt ihr ins Schwimmbecken? Von Stickstoff, Chlor und Giftgas Die Badesaison nähert sich ja so langsam, und damit auch das alljährliche Schwimmbad-Dilemma: Aus dem Wasser und zum Klo rennen – oder reinpinkeln? Heutzutage gar keine Frage mehr. Seit sich selbst Profischwimmer als Beckenpinkler outen, … 25. Apr 2014 | Von Lars Fischer | 17 Kommentare
Simulationen und Explosionen Das Element Stickstoff hat eine ungewöhnliche Eigenschaft, die Chemikerinnen und Chemiker seit geraumer Zeit provoziert. Dieses Element bildet in Abwesenheit anderer Atomsorten nur das extrem stabile N2-Molekül – und das war’s. Von den benachbarten Elementen … 17. Jan 2014 | Von Lars Fischer | 2 Kommentare
Adventskalender – 23. Türchen Ein überraschender Trick mit Milch und Lebensmittelfarbe, den wir der Oberflächenspannung zu verdanken haben. Übrigens von Vulkanforschern, aber zum Glück vergleichsweise harmlos. Hier geht’s zu allen anderen Türchen des Adventskalenders 23. Dez 2013 | Von Lars Fischer | Keine Kommentare
Adventskalender – 20. Türchen Heute mal wieder ein Experiment, das ihr nicht nur gefahrlos zu Hause machen könnt, sondern das auch noch eine Riesensauerei verursacht: Die Elefantenzahnpasta. Triebkraft der Reaktion ist einfach die Zersetzung von Wassersoffperoxid zu Wasser und … 20. Dez 2013 | Von Lars Fischer | 3 Kommentare
Adventskalender – 14. Türchen Vor ein paar Tagen haben wir hier ja schon die Kohlenstoffschlange aus Zucker und Backpulver kennengelernt. Die Schlange des Pharaos entsteht nach einem sehr ähnlichen Prinzip, ist aber noch einmal ein ganzes Stück bizarrer, und … 14. Dez 2013 | Von Lars Fischer | 2 Kommentare
Adventskalender – 10. Türchen Der seltsame Russe ist zurück, und diesmal hat er sogar ein eigenes Logo – und ein echtes Experiment. Das ist nämlich gar nicht so einfach, zwei Stoffe im richtigen Verhältnis zu Mischen. Aber am Ende … 10. Dez 2013 | Von Lars Fischer | 2 Kommentare