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BLOG: Detritus

Gedanken, biologisch abgebaut
Detritus

Lakritze ist nicht aus Pferdeblut

Ich komme gerade aus dem Urlaub in dem Land der Heringe, Tulpen, Pommes mit Mayo und Lakritze: den Niederlanden. Wie auch die Skandinavier scheinen die Niederländer ein inniges Verhältnis zur Lakritze zu pflegen. Es gibt …

11. Jul 2011 | Von Martin Ballaschk | 8 Kommentare

Phil Selenko über die molekulare Architektur des Lebens

TED Talks sind toll, und das gilt auch für die unabhängig vom Mutterschiff organisierten TEDx-Veranstaltungen. Philipp Selenko, Wissenschaftler und Arbeitsgruppenleiter an unserem Institut beschäftigt sich mit „in-cell-NMR“, einer Technologie, die es möglich macht, Proteine nicht-invasiv …

29. Jun 2011 | Von Martin Ballaschk | 3 Kommentare

Experten ohne Expertenwissen?

„Anders als im natürlichen Geschehen, kombiniert der Mensch im Reagenzglas Erbmaterial über Artgrenzen und Naturreiche hinweg.“ — Dr. Manon Haccius, studierte Agrarwissenschaftlerin Nee, die von Alnatura haben wirklich keine Ahnung, wovon sie da so reden. …

28. Jun 2011 | Von Martin Ballaschk | 19 Kommentare

Auch Mutter Natur will uns vergiften

Walter Krämer fragt „Wer vergiftet unsere Lebensmittel?“ – und die Antwort sehr ihr oben. Mutter Natur hat einiges zu bieten, wenn es darum geht, uns zu vergiften. In seinem Artikel im Magazin NovoArgumente prangert Krämer …

16. Jun 2011 | Von Martin Ballaschk | 22 Kommentare

Martin Ballaschk
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  • Home-Office mit Kindern: Langeweile?
  • „Verklagt mich doch, ihr Quacksalber“
  • Wer nicht gendert, ist sprachlich unpräzise
  • Wie unprofessionell: „Sirocco ist wieder da“?!
  • Schwierige Verwandtschaftsverhältnisse: Zitrusfrüchte

Beutelschneiderei ganz ohne kreative Eigenleistung

Man ist ja von Scharlatanen einiges gewohnt. Besonders wenn es darum geht, Produkte vernachlässigbaren monetären Wertes zu Mondpreisen an den Mann zu bringen, ist keine Erklärung zu blöd: besonders gesundes „belebtes“ Wasser, Sprit sparende Pappkärtchen, wirkstoffreie Zuckerkugeln …

14. Jun 2011 | Von Martin Ballaschk | 13 Kommentare

Wunderheilungs-Kolonialismus: Homöopathen ohne Grenzen missionieren in Sierra Leone

An manchen Tagen bereue ich, überhaupt einen Blick ins Web zu werfen. Heute schwappt die Gülle besonders hoch – und ich rede nicht von den EHEC-Infektionen. Eine Meldung aus dem ARD Hörfunkstudio Westafrika auf Tagesschau.de …

30. Mai 2011 | Von Martin Ballaschk | 22 Kommentare

Cranberrysaft nicht wirksam gegen Blasenentzündung

Cranberrysaft oder auch Preiselbeersaft* wird ja gern zur Vorbeugung von Harnwegsinfekten empfohlen. In meiner Verwandtschaft und im Freundeskreis scheint das recht beliebt (ok, Stichprobe ist recht klein), wodurch ich mich genötigt sah, das mal etwas …

29. Mai 2011 | Von Martin Ballaschk | 11 Kommentare

Bienen werden durch Handystrahlung gekillt?

Es kursieren ja seit kurzem wieder gewohnt überhypte Berichte über Bienen, die angeblich langfristig durch Handystrahlung getötet werden. Neben intensiver Landwirtschaft, einem Bienenvirus, hemmungsloser Überzüchtung, transgenen insektizidproduzierenden Ackerpflanzen und der Varroa-Milbe hätte man damit einen …

15. Mai 2011 | Von Martin Ballaschk | 12 Kommentare

Ich hab’s im Urin: Es ist Spargelzeit!

„Manchmal sitzt man einfach da und der schönste Moment des Tages passiert Revue“ – und zwar auf der Toilette. Zur Spargelzeit wird man dann durch einen charakteristischen Geruch daran erinnert, ob man innerhalb der letzten …

07. Mai 2011 | Von Martin Ballaschk | 9 Kommentare

Bedenken gegen die grüne Gentechnik – ein Überblick

Es fällt schwer, den Überblick zu behalten über die kontrovers geführte Debatte um den Einsatz von Gentechnik in der Landwirtschaft. Worum geht es in diesem Konflikt, der sich auf so vielen Argumentationsebenen abspielt? Christian Dürnberger …

05. Mai 2011 | Von Martin Ballaschk | 4 Kommentare
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