Ist „Bio“ besser? (2): Ist Bio-Essen gesünder? Folgendes Bild wird einem von Bio-Produkten vermittelt: „Bio“ ist ein Garant für saubere, natürliche und politisch korrekte Lebensmittel. Bio-Käufer haben das Gefühl, etwas gutes für sich und die Umwelt getan zu haben. Das geht so … 05. Apr 2010 | Von Martin Ballaschk | 6 Kommentare
Ist „Bio“ besser? (1): Was ist Bio? Wohl jeder ist inzwischen mit Produkten aus „biologischer“ oder„ökologischer“ Landwirtschaft in Berührung gekommen und hat gewisseVorstellungen von dieser Thematik. In der folgenden Artikelreihe willich versuchen, einen rationalen Hintergrund für oder gegen eineKaufentscheidung von Bio-Lebensmitteln zubegründen. Dabei … 04. Apr 2010 | Von Martin Ballaschk | Keine Kommentare
