Wie wird aus einem kleinen Fettbrand in der Küche eine Katastrophe?

Ein Fettbrand kann sich schnell zu einem Alptraum entwickeln: Heißes Fett oder Öl in einem Topf oder einer Pfanne auf dem Herd, und dann die Zeit vergessen. Hat das Fett erst mal Feuer gefangen, ist die Panik meist groß und die Vernunft entsprechend klein. Wer jetzt Wasser zum Löschen auf das Feuer kippt, kann von Glück sagen, wenn nur eine komplette Küchenrenovierung ansteht. Sehr oft endet so ein Manöver nämlich im Krankenhaus, und zwar in der Spezialklinik für Brandopfer. Weiterlesen

Kristalle züchten

Minerale, besonders wenn sie in Form hübscher Kristalle daherkommen, üben auf viele Menschen (und so auch auf mich) eine enorme Faszination aus. Die Farben, das Spiel des Lichts auf den Flächen und die Lichtbrechung. Überhaupt diese seltsame Regelmäßigkeit, in die sich die unbelebte Materie so freiwillig fügt. Da wundert es eigentlich nicht, wenn viele Menschen den Kristallen gerne übersinnliche Kräfte attestieren wollen. Das ist natürlich kompletter Blödsinn, aber es treibt die Preise auf dem Sammlermarkt oft in respektable Höhen )und auch manche seltsame Blüten, aber das nur am Rande). Aber wie entstehen Kristalle? Einen guten Einblick erhält man, wenn man, wenn man sie selber züchtet.

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